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Dain Wines
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David Dain氏はミズーリ州在住の医療機器セールスマネージャー。ワインが好きで自宅ガレージでシャルドネやシラーのワインを作っていました。しかし、1961年ポマールを飲んだ時の喜びが忘れられず、いつかはピノノワールでワインを作りたいと憧れていました。
そんな時、サンフランシスコに登場したのがCrushPad社。自分だけのカスタムワインを作ることができる会社です。Dain氏は休暇をサンフランシスコでワイン作りに費やしました。そうしてDain氏のおばあさんの写真をラベルに完成したワインがAmerican Beauty Pinot Noir。
ところがサンフランシスコで毎年開かれるピノノワールの試飲会PinotDaysで高い評価を受け、インターネットを通じてあっと言う間に評判のワインとなってしまいました。
ついにはThe Wine Advocateで2005年ヴィンテージが89ポイント、2006年ヴィンテージが91ポイントを獲得しました。2007年ヴィンテージはTanzer氏より92ポイントの評価を得ています。 |
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American Beauty 2007 Pinot Noir
Amber Ridge Vineyard Russian River Valley
ミディアムボディー、溢れる豊かな果実味。
熟した赤ベリーや黒ベリーに黒蜜のニュアンス、
Russian River Valley独特のスパイスが楽しめるスケールの大きなワインです。
ピノノワール 100%
115, 667, 777クローン
フレンチオーク樽100% 新樽33%使用
アルコール度数14.4% |
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